La industria y el transporte encabezan el seguimiento del paro en Andalucía. El comercio y la hostelería, donde menos se nota la protesta laboral

Paralización mayoritaria de los comercios y la hostelería en los grandes

La hostelería podrá cerrar más tarde. Un decreto del Gobierno vasco amplía el cierre media hora de lunes a jueves y una hora, viernes, sábado y vísperas de festivos

Con tan sólo un año y medio de vida, el madrileño restaurante MARCA Sports Café ya se sitúa el quinto en el ránking de los mejores locales deportivos de hostelería del mundo. Así lo ha considerado Sport Week, el magazine de La Gazzetta dello Sport, principal diario deportivo italiano, en su lista de los 10 mejores establecimientos de temática deportiva del planeta. La primera posición recayó en el neoyorquino bar The 40/40. 

El secretario general de CC.OO., Ignacio Fernández Toxo, ha afirmado este lunes que, aunque ha pasado poco tiempo desde su entrada en vigor, los primeros efectos de la reforma laboral del Gobierno han empezado a ser "visibles" en algunas empresas de servicios, especialmente en la hostelería, que han procedido a rebajar los sueldos de los trabajadores.

En el mes de mayo se iniciaron los trámites para modificar la actual ley 28/2005 de medidas sanitarias frente al tabaquismo. La Comisión de Sanidad del Congreso aprobó una amplia reforma de la ley extendiendo los lugares libres de humo y eliminando las excepciones existentes todavía en la hostelería. Desde entonces representantes de la industria tabacalera y de la patronal de la hostelería han hecho declaraciones a los medios de comunicación mostrando su desacuerdo con la reforma y sus preocupaciones. Su discurso se ha centrado principalmente en las pérdidas económicas que, en su opinión, la reforma podría causar al sector de la hostelería. También la han calificado de injusta para una parte de la ciudadanía. Tras su paso por el Senado, diversos grupos parlamentarios han presentado enmiendas que limitan el alcance de la propuesta de la Comisión de Sanidad.

La Guardia Civil ha encontrado que muchos de los falsos títulos que el Sindicato Independiente de Trabajadores (SIT) expidió para los cursos de manipulador de alimentos se concedieron a ciudadanos chinos para trabajar en sus restaurantes de toda Andalucía. Los agentes han descubierto que muchos de ellos no sabían español, por lo que no podían cumplimentar por sí mismos los cuestionarios que les requerían para obtener el carnet exigido para trabajar en hostelería.

El PP ha conseguido en la Comisión de Sanidad del Senado hacer retroceder la ley antitabaco. Allí se aprobó ayer la enmienda que defiende que en todos los locales de hostelería pueda reservarse hasta un 30% del espacio para fumadores. La diferencia con lo que ocurre ahora es que en esos sitios no tendrán obligación de entrar los trabajadores, por lo que serán los propios clientes los que entren en los cubículos con sus copas o tapas.

El ICE del tercer trimestre crece 3 puntos respecto al mismo periodo del año anterior. El 94,3% de las empresas espera incrementar o mantener sus plantillas. Hostelería y turismo, únicos sectores en los que disminuye la confianza.

Las empresas que más empleo han creado son pymes de hasta 10 trabajadores del sector servicios, hostelería y comercio.